Segunda leva

A primeira leva de cerveja ja teve o fermento retirado, e ja está no tanque decantando a frio.
E ja está fermentado a segunda leva que foi feita em 21/06/2007 que será uma clara de nome VITÓRIA ALE que teve a ajuda de João e Bochecha como HomeBrews auxiliares.

A primeira leva de cerveja feita foi uma Kunkel que batizamos de VITÓRIA DUNKEL que ainda está fermentando. O ajudante e futuro cervejeiro foi o João Batista que está fiscalizando a fermentação.